Olive verdi denocciolate

Le olive verdi denocciolate di Calabria sono un prodotto tipico della tradizione mediterranea, ottenute da olive raccolte a mano nei territori soleggiati e collinari calabresi. Vengono selezionate con cura per garantire la giusta consistenza della polpa e il tipico colore verde brillante. Dopo la denocciolatura, sono conservate in salamoia leggera che ne esalta il sapore naturale, fresco e leggermente sapido.

Queste olive si distinguono per la polpa carnosa e croccante, il gusto equilibrato e l’aroma genuino che richiama i profumi della macchia mediterranea. Sono ideali da gustare come antipasto, in insalate, pizze, focacce, panini, o come ingrediente per primi e secondi piatti della cucina tradizionale italiana.