Vasetti

Filtro
  • ‘nduja spalmabile al bergamotto Quick View
    • ‘nduja spalmabile al bergamotto Quick View

    • ‘nduja spalmabile al bergamotto

    • 4,00 €
    • ’Nduja al Bergamotto in vasetto – Crema spalmabile piccante tipica calabrese, arricchita dal profumo fresco e agrumato del bergamotto. Perfetta da gustare su crostini, per insaporire primi piatti o come ingrediente speciale in ricette gourmet.
  • Bomba Calabrese Quick View
    • Bomba Calabrese Quick View

    • Bomba Calabrese

    • 6,00 €
    • La bomba calabrese è una tipica specialità piccante della cucina calabrese. Si tratta di una crema a base di peperoncini piccanti (freschi o secchi) mescolati con verdure miste come melanzane, zucchine, funghi, peperoni e pomodori, il tutto tritato finemente e conservato sott’olio con spezie ed erbe aromatiche (aglio, origano, basilico, prezzemolo). Il nome “bomba” deriva dall’intensità del gusto e della…
  • FUNGHI MISTI SILA Quick View
    • FUNGHI MISTI SILA Quick View

    • FUNGHI MISTI SILA

    • 6,50 €
    • I funghi misti della Sila sono una selezione di funghi tipici dell’altopiano silano, raccolti nei boschi incontaminati della Calabria. Solitamente comprendono porcini, rositi, ovuli, chiodini e altre varietà locali. Sono apprezzati per il loro profumo intenso, la consistenza carnosa e il gusto ricco, ideale per preparare contorni, sughi, risotti e piatti tradizionali montani.
  • Marmellata al Bergamotto Quick View
    • Marmellata al Bergamotto Quick View
    • ,

    • Marmellata al Bergamotto

    • 3,80 €
    • La marmellata di bergamotto è una conserva tipica della Calabria, preparata con il succo e la scorza di questo agrume pregiato e aromatico. Ha un gusto unico: agrumato e intenso, con un piacevole equilibrio tra dolcezza e nota amarognola. È ideale da spalmare su pane o fette biscottate, ma anche da abbinare a formaggi stagionati o come ingrediente in dolci…
  • Marmellata di Cipolle Quick View
    • Marmellata di Cipolle Quick View
    • ,

    • Marmellata di Cipolle

    • 5,50 €
    • La confettura di cipolle di Tropea è una preparazione tipica calabrese dal gusto agrodolce, realizzata con le celebri cipolle rosse di Tropea, note per la loro dolcezza naturale. Ha una consistenza morbida e vellutata, con un equilibrio tra zucchero e acidità (spesso data da aceto o vino).
  • MIELE AL BERGAMOTTO Quick View
    • MIELE AL BERGAMOTTO Quick View

    • MIELE AL BERGAMOTTO

    • 3,80 €
    • Il miele al bergamotto è una prelibatezza che combina la dolcezza del miele con l'aroma intenso e agrumato del bergamotto calabrese. Ha una consistenza cremosa, colore ambrato e un sapore equilibrato tra dolce e leggermente amarognolo. Si ottiene aromatizzando miele pregiato con scorze o oli essenziali di bergamotto. Perfetto per accompagnare formaggi, dolcificare tè, spalmare sul pane o utilizzare in…
  • Olive verdi denocciolate Quick View
    • Esaurito
      Olive verdi denocciolate Quick View

    • Olive verdi denocciolate

    • 6,00 €
    • Le olive verdi denocciolate di Calabria sono un prodotto tipico della tradizione gastronomica calabrese. Raccolte a giusta maturazione, vengono private del nocciolo e conservate in salamoia o condite con aromi naturali. Hanno una polpa soda e carnosa, dal gusto equilibrato, fresco e leggermente sapido. Ideali come antipasto, in aperitivi, insalate, pizze o per arricchire piatti tipici mediterranei.
  • Peperoncini ripieni alla ‘ndujaPeperoncini ripieni alla ‘nduja Quick View
    • Esaurito
      Peperoncini ripieni alla ‘ndujaPeperoncini ripieni alla ‘nduja Quick View

    • Peperoncini ripieni alla ‘nduja

    • 6,50 €
    • I peperoncini ripieni alla ’nduja sono un antipasto tipico calabrese dal gusto intenso e piccante. Si preparano utilizzando piccoli peperoncini rossi, svuotati e farciti con la ’nduja, il celebre salume spalmabile calabrese a base di carne di maiale e peperoncino. Una volta riempiti, vengono solitamente conservati sott’olio, che ne esalta e mantiene il sapore. Sono perfetti da servire come stuzzichino,…
  • Pesto mandorle al bergamotto Quick View
    • Pesto mandorle al bergamotto Quick View

    • Pesto mandorle al bergamotto

    • 5,50 €
    • Il pesto di mandorle al bergamotto è una variante fresca e profumata del classico pesto. Si prepara con mandorle dolci, olio , bergamotto, che dona un aroma agrumato e leggermente amarognolo. Il risultato è una crema cremosa e fragrante, perfetta per condire pasta, crostini o come accompagnamento a piatti di pesce e verdure.
  • Pomodori Secchi della Calabria Quick View
    • Pomodori Secchi della Calabria Quick View

    • Pomodori Secchi della Calabria

    • Fascia di prezzo: da 4,00 € a 7,00 €
    • I pomodori secchi di Calabria sono un prodotto tipico della tradizione gastronomica calabrese, ottenuto da pomodori maturi e selezionati che vengono tagliati, salati e lasciati essiccare lentamente al sole, secondo metodi antichi. Questo processo ne concentra il sapore, rendendoli intensi, aromatici e leggermente sapidi. Possono essere conservati al naturale o sott’olio con aromi mediterranei (come origano, aglio e peperoncino), diventando…
  • Trito funghi misti Quick View
    • Trito funghi misti Quick View

    • Trito funghi misti

    • 6,00 €
    • Il trito di funghi in vasetto è una preparazione pronta a base di funghi finemente sminuzzati, spesso insaporiti con olio, aglio, erbe aromatiche e spezie. Si presenta come una crema o composto granuloso, pratico da usare in cucina. È ideale per condire bruschette, crostini, pasta, risotti o secondi piatti, aggiungendo rapidamente il gusto intenso e caratteristico dei funghi senza bisogno…