-
- Pasta
Busiata aromatizzata al finocchietto selvatico
- 3,50 €
- La busiata calabrese aromatizzata al finocchietto selvatico è una pasta tipica a forma di spirale, simile ai fusilli, realizzata con semola di grano duro e acqua. L’aroma del finocchietto selvatico le conferisce un profumo intenso e un gusto leggermente anisato, che richiama i sapori autentici della cucina mediterranea. Ideale con sughi rustici a base di salsiccia, pomodoro o pesce azzurro,…
-
- Pasta
La fileja – filateddhi o maccaruni i casa
- Fascia di prezzo: da 3,00 € a 4,00 €
- La fileja (chiamata anche filateddhi o maccaruni i casa) è un formato di pasta tradizionale della Calabria, in particolare tipico della zona di Vibo Valentia.
-
- Pasta
TAGLIATELLE CALABRESI AL BERGAMOTTO
- 4,00 €
- Le tagliatelle calabresi aromatizzate al bergamotto sono una pasta artigianale dal profumo fresco e agrumato, ottenuta integrando nell’impasto l’essenza del bergamotto di Calabria. Il risultato è un formato tradizionale ma dal gusto raffinato, perfetto per piatti leggeri e aromatici.
-
- Pasta
Tagliatelle calabresi aromatizzate ai funghi porcini
- 4,00 €
- Le tagliatelle calabresi aromatizzate ai funghi porcini sono una pasta tipica dal sapore intenso e avvolgente. Realizzate con semola di grano duro, vengono impreziosite dall’aroma naturale dei funghi porcini, che conferisce alla sfoglia un profumo boschivo e un gusto ricco. Perfette da abbinare a sughi di carne, funghi o semplicemente con un filo d’olio extravergine e prezzemolo, rappresentano un’eccellenza della…
