TAGLIATELLE CALABRESI AL BERGAMOTTO

Le tagliatelle calabresi aromatizzate al bergamotto sono un connubio unico tra la tradizione della pasta fatta a mano e l’eleganza agrumata del frutto simbolo della costa jonica. La loro sfoglia ruvida e porosa trattiene il profumo intenso e fresco del bergamotto, che sprigiona note aromatiche delicate ma riconoscibili, capaci di esaltare condimenti sia semplici che più strutturati. Ogni boccone racconta i sentori del Mediterraneo, con un equilibrio armonioso tra la dolcezza della pasta e la leggera acidità agrumata, per un’esperienza gustativa autentica, sorprendente e profondamente legata ai sapori della Calabria.