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  • ‘Nduja‘Nduja Quick View
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    • ‘Nduja

    • Fascia di prezzo: da 4,50 € a 8,50 €
    • La ’nduja è un salume tipico della Calabria, in particolare del paese di Spilinga. È una salsiccia morbida e spalmabile, preparata con carne di maiale e peperoncino piccante, che le conferisce il suo caratteristico colore rosso e sapore intenso. Si consuma spesso spalmata su pane caldo o usata per insaporire sughi e piatti di pasta.
  • ‘nduja spalmabile al bergamotto Quick View
    • ‘nduja spalmabile al bergamotto Quick View
    • ‘nduja spalmabile al bergamotto

    • 4,00 €
    • ’Nduja al Bergamotto in vasetto – Crema spalmabile piccante tipica calabrese, arricchita dal profumo fresco e agrumato del bergamotto. Perfetta da gustare su crostini, per insaporire primi piatti o come ingrediente speciale in ricette gourmet.
  • Amaro Milone – L’essenza delle erbe calabresiAmaro Milone – L’essenza delle erbe calabresi Quick View
  • Bergotto Quick View
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    • Bergotto

    • 2,50 €
    • Il Bergotto è una bevanda frizzante unica al mondo al gusto di bergamotto, prodotta artigianalmente da La Spina Santa, fresca, dissetante e senza conservanti né coloranti, vincitrice del premio come miglior nuova bibita al Vinitaly 2011.
  • Bomba Calabrese Quick View
    • Bomba Calabrese Quick View
    • Bomba Calabrese

    • 6,00 €
    • La bomba calabrese è una tipica specialità piccante della cucina calabrese. Si tratta di una crema a base di peperoncini piccanti (freschi o secchi) mescolati con verdure miste come melanzane, zucchine, funghi, peperoni e pomodori, il tutto tritato finemente e conservato sott’olio con spezie ed erbe aromatiche (aglio, origano, basilico, prezzemolo). Il nome “bomba” deriva dall’intensità del gusto e della…
  • BOX CALABRIA Quick View
    • BOX CALABRIA Quick View
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    • BOX CALABRIA

    • 120,00 €
    • La box comprende ; Fileja (a scelta tra 'nduja, peperoncino, cipolla o tricolore) 500g, vasetto peperoncini ripieni alla nduja 314ml, vasetti cipolla di tropea 212ml, vasetto marmellata di bergamotto 106ml, vasetto trito funghi ml.314, vasetto bomba calabrese ml.314, pecorino al peperoncino 500/600g, pecorino alle noci 500/600g, 'nduja 300/350g, salsiccia 230/270g, soppressata dolce o piccante 230/270g, trancio di capocollo 300/350g.
  • BOX CAMIGLIATELLO Quick View
  • BOX CAPOCOLONNA Quick View
    • Esaurito
      BOX CAPOCOLONNA Quick View
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    • BOX CAPOCOLONNA

    • 35,00 €
    • BOX COMPOSTA DA: 1 fileja peperoncino gr.500 1 taglietelle ai funghi porcini gr.500 1 busiata al finocchietto gr.500 1 vasetto olive denocciolate gr.314 1 vasetto pomodori secchi ml.314 1 vasetto trito funghi funghi DOLCE/PICCANTE ml.314 1 vasetto bomba calabrese ml.314  
  • BOX CROTONE Quick View
    • Esaurito
      BOX CROTONE Quick View
    • BOX CROTONE

    • 22,00 €
    • BOX COMPOSTA DA: 1 fileja tricolore gr.500 1 provola crotonese 500/550gr. 1 busta pomodori secchi gr. 250 1 vasetto misto funghi DOLCE/PICCANTE  
  • BOX ESSENZO Quick View
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    • BOX ESSENZO

    • 80,00 €
    • BRIGANTE - ESSENZO | CIRO DOC · Il nostro Cirò più intenso e autentico. Da uve Gaglioppo, vinificato in botti di rovere e ciliegio, sprigiona profumi di frutti rossi e spezie mediterranee. Caldo, armonico e dal carattere deciso.
  • BOX FARAGOTTO Quick View
  • BOX LORICA Quick View
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    • BOX LORICA

    • 60,00 €
    • La Box comprende: Nduja 300/350g, busiata al finocchietto 500g, vasetto funghi misti 314ml, pecorino alla induja 500/600g, pecorino al peperoncino 500/600g, salsiccia dolce o piccante 230/270g, soppressata dolce o piccante 230/270g,
  • BOX MINI Quick View
  • BOX PAPANICE Quick View
    • BOX PAPANICE Quick View
    • BOX PAPANICE

    • 19,50 €
    • BOX COMPOSTA DA: 1 vasetto pomodori secchi sott’olio 314 ml 1 busta pomodori secchi 250 gr 1 vasetto trito funghi sott’olio DOLCE /PICCANTE ml.314 1 tagliatella bergamotto 500 gr
  • BOX SILA Quick View
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    • BOX SILA

    • 35,00 €
    • La box comprende: Nduja 300/350g, fileja peperoncino 500g, taglietelle ai funghi porcini 500g, vasetto trito funghi ml.314, vasetto bomba calabrese il.314, pecorino alla'nduja 500/600g.
  • BOX STRONGOLI Quick View
  • BOX TROPEA Quick View
  • BOX ZERO Quick View
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    • BOX ZERO

    • 100,00 €
    • BRIGANTE - ZERO | CIRO DOC • Zero è la libertà in un bicchiere. Un vino giovane, schietto e senza fronzoli, senza solfiti aggiunti, che nasce dal rispetto assoluto per l'uva e la terra di Cirò. Fresco, beverino e autentico, proposto nella generosa bottiglia da 1 litro, perfetta da condividere.
  • Brasilena – La gassosa al caffè calabrese Quick View
  • Busiata aromatizzata al finocchietto selvatico Quick View
    • Busiata aromatizzata al finocchietto selvatico Quick View
    • Busiata aromatizzata al finocchietto selvatico

    • 3,50 €
    • La busiata calabrese aromatizzata al finocchietto selvatico è una pasta tipica a forma di spirale, simile ai fusilli, realizzata con semola di grano duro e acqua. L’aroma del finocchietto selvatico le conferisce un profumo intenso e un gusto leggermente anisato, che richiama i sapori autentici della cucina mediterranea. Ideale con sughi rustici a base di salsiccia, pomodoro o pesce azzurro,…
  • Capocollo Quick View
    • Capocollo Quick View
    • Capocollo

    • Fascia di prezzo: da 10,50 € a 18,00 €
    • Il Capocollo del Crotonese è un salume tradizionale della provincia di Crotone, in Calabria, che rientra a pieno titolo tra i prodotti tipici dell’arte norcina calabrese.
  • Culatello silano Quick View
    • Esaurito
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    • Culatello silano

    • 35,00 €
    • Il culatello silano calabrese è un salume tradizionale della Calabria, ottenuto dalla parte più pregiata della coscia del suino. Viene salato, speziato con aromi naturali (come pepe nero e peperoncino), e stagionato nelle zone montane della Sila, dove il clima fresco e ventilato favorisce una maturazione lenta e naturale. Si distingue per: Aspetto: forma tondeggiante, compatta, con leggera marezzatura. Gusto:…
  • Filetto di Capocollo Quick View
    • Esaurito
      Filetto di Capocollo Quick View
    • Filetto di Capocollo

    • Fascia di prezzo: da 12,00 € a 16,50 €
    • Il filetto di capicollo calabrese è un salume tipico della tradizione calabrese, ottenuto dalla parte più magra e pregiata del maiale, ovvero il lombo. Dopo una leggera salatura e aromatizzazione con spezie e peperoncino (dolce o piccante), viene insaccato in budello naturale e sottoposto a lenta stagionatura. Il risultato è un prodotto dal gusto intenso ma equilibrato: la carne è…

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